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[美食DIY] 排毒降糖安神湯--蟹味菇湯 [復制鏈接] qrcode

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發表于: 2015-10-9 08:58 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

本帖最后由 你伴我多久 于 10-9 09:04 編輯

蟹味菇湯怎么做好吃?蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。下面,我們就來看看蟹味菇湯的做法。
蟹味菇湯的做法:
材料:西蘭花、蟹味菇、食鹽、八角、蒜泥、調和油
做法:
1.西蘭花切小朵,用鹽水浸泡后,放入熱鍋中焯水,水中加點鹽和油;
2.蟹味菇減去底把洗凈焯水;
3.焯水的蟹味菇和西蘭花浸泡在冷水中;
4.豬骨洗凈加入姜片和八角煮出高湯;
5.熱鍋熱油煸香蒜泥;
6.放入蟹味菇翻炒;
7.加入高湯燉煮至湯奶白,加鹽調味;
8.最后放入西蘭花翻炒出鍋。

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發表于: 2015-10-9 15:48 | 只看該作者

看樣子不錯,回去試試看
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