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[美食DIY] 蔬菜全部在一起炒，好看又好吃 [復制鏈接] qrcode

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想待在角落
發表于: 2016-3-28 09:27 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽

喜歡將各種蔬菜一起炒，不光是顏色艷麗，多種蔬菜在一起，營養也非常棒。早上炒上一碗，用來搭配面條非常不錯哦。
主料：雞蛋1個
輔料：油適量  鹽適量  青菜適量  紫甘藍適量

做法：
1.各種蔬菜切絲準備好
2.雞蛋煎成蛋餅后切成絲
3.燒開一鍋水，將蔬菜絲倒進去，燙熟后撈出瀝干水備用
4.油鍋燒熱
5.將青菜絲倒進油鍋，稍微炒幾下
6.撒入適量鹽
7.將雞蛋絲倒進去
8.一起翻炒均勻即可

小貼士：
1、各種青菜切成和雞蛋一樣粗細的絲，炒出來更好看。
2、青菜稍微燙一下，不用太熟。
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大玩家
發表于: 2016-3-28 10:37 | 只看該作者

搞太多又能一起燒 浪費
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一念之間
發表于: 2016-3-28 10:38 | 只看該作者

這個不錯，每天炒一個菜就行了，什么菜都有
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會爬樹的豬
發表于: 2016-3-28 10:40 | 只看該作者

不喜歡吃素菜。。。
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人間
發表于: 2016-3-28 15:21 | 只看該作者

確實看著不錯，但是在家很少開火
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101℃太陽
發表于: 2016-3-28 15:23 | 只看該作者

還不如就吃生的，做蔬菜沙拉吃
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