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2017-12-11 11:35 上傳
念成都 錦里-夕陽西下,錦里花燈初上,我徜徉在石街木樓間。 邊走邊賞讀那藴意深遠,筆走龍蛇的樓門楹聯錦里儒雅的氣質令人贊嘆。
自古以來,成都的錦里 一直都是文人墨客懷古抒情之處 也是外地游客必游之處 ▼ ▽
它不辣不歡,它美女如云,它麻將聲聲 它仿佛天生就擁有幸福的基因密碼 隨處展現從容閑適的慵懶 慢慢悠悠的生活,松松垮垮的節奏 坦坦蕩蕩的性情,不急不躁的氣度
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錦里 是成都眾多美食街中的一條 從漢唐成名到現在千年有余 記載著成都人對飲食的熱愛和執著的追求
不同于北上廣的“速度與激情” 悠閑、安逸、散慢才是成都的代言詞 它的悠閑樂活頓時會讓你緊繃的情緒徹底放松
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有時被它的俗世氣息強烈感染 更多時候,則是鬧中取靜,慢慢享受
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而如今它跨越2080km 把這份寧靜美好 從遙遠的“天府之國”來到蕪湖八佰伴 錦里,是它的名字 辛香,是它的靈魂
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進門就是一排干凈的明檔廚房 木質的匾額,一列列整齊的菜牌 仿佛瞬間移動到了成都錦里一般
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不僅是形似,更是神似 辛香匯·錦里菜品中的所有香料 全部都是從成都空運到蕪湖 力求將最原始的味道呈現出來 美食,在味,更在心
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據上海,南京等地小伙伴來報 據說只要它營業,門口就永遠站滿了人 連黃牛都要跑去搶位 簡直火到人人人從眾眾啊!
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2004年,辛香匯第一家店在上海開張 雖然當時他只是一間普通的川菜餐廳 卻吸引了劉嘉玲的光臨
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13年過去 辛香匯一直在成長 第一批老友熟客都從青澀的學生 走向成家立業的人生新階段了 而他如今也升級成了 辛香匯·錦里
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缽缽雞
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川菜,吃的就是“熱烈” 嫩白色的雞肉,紅艷艷的辣油 翠綠的香菜,噴香的芝麻 熱烈的顏色碰撞,有著讓人流口水的沖動
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雞肉飽蘸紅油后,最是誘人 紅亮的湯汁緩緩滑落 滿滿一口 辣油辣而不燥,最大程度激發出雞肉的鮮嫩
盆盆毛血旺
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2017-12-11 11:35 上傳
重慶人快意恩仇,性情耿直 頗具江湖味道 民間俗里發明創造了好多重口味的菜肴 毛血旺就是這類菜晶的集中代表 毛肚、黃喉、肥牛、雞鴨血、午餐肉 這些吃川味火鍋必點的菜 全部集中在這碗濃烈的湯料里面 麻辣至極、開胃至極 五碗飯都不在話下
夫妻肺片
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民國初年 在成都皇城壩一帶的大街小巷 人們常常看到一對夫妻沿街叫賣 這種叫做涼拌肺片的菜肴 男人端著大瓷盆 女人招呼買主 直至賣完一起回家 無論刮風下雨,還是烈日炎炎 夫行妻隨 才有了如今的夫妻肺片
媽媽香腸
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每年12月1月都是成都人 買豬肉、灌香腸、腌臘肉的時節 選好肉碼好料裝進腸衣 還需要等個把月的時間來風干 這些過去要過年時才能吃到的年貨 是所有成都人最美好的回憶
芥末鴨掌
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2017-12-11 11:35 上傳
鴨掌含有較多膠原蛋白 碳水化合物和脂肪含量較低 和芥末一同做菜 不僅熱量較低,而且具有美容、通竅之功效 愛吃芥末的人一定要點一盤嘗一嘗
吃過這么多辣的菜 是不是感覺嘴里又麻又辣? 沒關系! 錦里有很多顏值超高的甜品 絲毫不輸給紅艷艷油亮亮的辣菜哦~
錦里奶酪
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奶酪,真的是解辣屆的一霸 也是辛香匯·錦里的頭牌 搭配爆爆珠和脆脆的谷物 一口下去,口感豐富還很有營養哦~
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龍眼甜燒白
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吃完一圈麻麻辣辣鮮鮮的菜 就該它上場了 龍眼裹上一層肉 配上南瓜、糯米,絕對解辣!
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高顏值飲品
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不含一滴水的鮮榨果汁 解辣能力五顆星! 營養又好看也是沒sei了~ 辛香匯·錦里 蕪湖八佰伴店 以全新的面貌給蕪湖的吃貨筒子們 帶來了超大大大大大大大大福利 ▼
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辛香匯·錦里 蕪湖八佰伴店 新店開業
即日起-12月21日
全場8.8折,會員7.5折 全場8.8折,會員7.5折 全場8.8折,會員7.5折
(酒水、飲料、河海鮮不包含在內)
你可能沒有時間,也可能沒有票票 但卻很想去成都吃美食 那就來 辛香匯·錦里 吧 足不出蕪湖,也有屬于成都的巴適~
【地址】 蕪湖八佰伴5樓 【電話】 4001001717 【營業時間】 10:30 — 14:00 16:30 — 22:00
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