本帖最后由 whms 于 10-26 17:17 編輯
一座城市之所以誘人，除了城市的“顏值”，就是美食了。每一個人來蕪湖都毫無疑問地問一句“蕪湖有什么好吃的呀？”你也會毫不猶豫地說上一大串，其中肯定少不了牛肉面、蝦子面。但是，蕪湖最新的，最好吃的面條其實是這些！
友達面館-酸菜魚面
1.jpg (58.96 KB, 下載次數(shù): 540)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
新開的店，老板娘很好，小店滿足了吃貨的種種需求，味道還是可以的，大片鮮嫩魚片，開胃酸爽酸菜，粗面條，大骨熬制的湯，爽。
六朝居老面館-大肉面
2.jpg (37.99 KB, 下載次數(shù): 540)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
六朝居湯料濃香，面爽口彈牙，肉吃在嘴里沒有油膩感，尤其配上店里特制的小菜！好吃到想哭啊！
燕柳軒牛肉面館
3.jpg (48.58 KB, 下載次數(shù): 470)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
在蕪湖的大街小巷你都能看到牛肉面館，燕柳軒的牛肉面甜辣適口。牛肉筋道不塞牙，湯底是牛骨加香料熬制，甜辣味很特別。
八八八面館-蘑菇面
4.jpg (43.36 KB, 下載次數(shù): 522)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
蘑菇面的特色就是很鮮,好過各種調(diào)味品(當然鹽和味精肯定還是要加的)運氣好的時候,蘑菇在湯鍋里泡了很久,相當入味,吃起來口感也好。
一零八面條-黃花菜面
5.jpg (66.49 KB, 下載次數(shù): 520)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
面條煮好后，放入盛滿鹵湯的碗里，蓋上澆頭，口味雖然偏重，但是真的很好吃，每次連湯都喝完。
205大肉面
6.jpg (77.92 KB, 下載次數(shù): 397)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
205大肉面，于上世紀90年代中期落戶于205國道當涂段，客人主要是路上跑車人，大肉面汁濃味醇、肥而不膩，名聲漸漸傳開，也因而得名“205大肉面”、“當涂大肉面”。
秦云老太婆攤攤面
7.jpg (62.2 KB, 下載次數(shù): 571)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
老太婆攤攤面雖普通可要做的味道正宗也不那么容易。醬油、蔥花、醋、混合油（豬油、菜油、香油）、芽菜、榨菜、花生碎、姜末、蒜末、花椒面、油海椒、味精，這么多種調(diào)料一樣不能少，看著老板唰唰唰隨意地用勺一挑，但沒個幾年手頭功夫可弄不好，用雞湯往料上一沖，等面煮好后撈進去。面比較細，而且比咱這面堿大，更易入味。
盆塘沿老大牛肉面
8.jpg (51.23 KB, 下載次數(shù): 489)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
每周要吃一、二次，價格稍貴，但是用料好，味道好，素面套餐10元，牛肉面25元，怕辣的朋友要提前說明。
書生白面
9.jpg (51.7 KB, 下載次數(shù): 516)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
分量足，味道不錯，雖然上菜很慢，但是店員服務(wù)態(tài)度很好，送的酸梅汁很好喝。
三姐妹牛肉面
10.jpg (85.22 KB, 下載次數(shù): 534)
下載附件
保存到相冊
2015-10-26 15:41 上傳
宋家出了個三姐妹，咱楊家巷也有個三姐妹。不同的是,一個搞政治,一個下面條.但咱楊家巷的三姐妹能把一碗碗面條賣的如此之紅火，也是一種成就，每次吃完面條都要喝上幾口鹵汁，雖說沒啥營養(yǎng)，但確有種甜辣暢快之感，非常有滋味！
|
|
回復
收藏
