国产区精品-国产区精品在线-国产区精品视频-国产区精品高清在线观看-91性视频-91官网

蕪湖民生網(wǎng)

 

主題:1304 | 回復:6230

免費獲取 4 份設計方案

四家正規(guī)裝修公司,專業(yè)設計師為您免費服務

[美食探店] 配飯下酒做零食,好吃到舔手指的菜,沒膽子可不要嘗試做 [復制鏈接] qrcode

查看: 8829 | 回復: 0

發(fā)表于: 2016-11-30 12:08 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序瀏覽



這道菜是粵式早茶里經(jīng)常見到的,酥香軟嫩,輕輕咬一下即可脫骨,現(xiàn)在全國各地都能見到這個菜,一些不良商販為了成品顏色好看,會往里面添加一些色素之類,還是自己做的放心又衛(wèi)生。
炸雞腳的時候會有噼里啪啦放鞭炮一樣的動靜,所以建議廚房新手或者膽子太小的朋友不要嘗試這個菜,雖然它美味無比,但也不能火燒廚房不是?
【用料】
雞腳:400克 蜂蜜:5克 生抽:適量 老抽:適量 料酒:一勺 鹽:適量 糖:適量 姜:一塊 水淀粉:半碗
【步驟】
1,雞腳去指,清洗干凈,對半破開

2,燒開一鍋水 ,水里放姜片,料酒去腥,開水入鍋煮一兩分鐘即可,然后撈出,瀝干水分,等不及可以用吹風機吹干,表面抹上一層薄薄的蜂蜜

3,燒熱一鍋油,用中小火,火不可太大,否則雞腳會炸黑掉,油量要可以沒過雞腳,待油鍋燒熱即可放雞腳進去炸,一定要蓋上蓋子,炸的過程中油星會飛濺,還會噼里啪啦的炸響,無需害怕,待聲音消失打開蓋子取出雞腳立刻泡入一盆冰水中,冰水能更好的使雞腳起虎皮,炸的過程沒有拍照,蓋了蓋子也拍不清楚

4.浸泡過夜或者泡六個小時以上,雞腳表面就可以皺起一層虎皮了,撈出雞腳,放老抽,鹽,糖,姜絲,拌均勻,入高壓鍋小火蒸20分鐘

5.水淀粉,老抽,生抽,料酒混合均勻,煮開后把蒸熟的雞腳丟進去掛漿均勻后即可出鍋

6.不放花椒八角之類的也沒有腥味的,雞腳經(jīng)過去血水和蒸炸的過程,已經(jīng)完全沒有腥味了,只有一股油香和蒸制的香味

看完還沒吃飯的我,只能舔舔手指了,炒雞好吃啊!
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
回復

使用道具 舉報

本版積分規(guī)則

快速回復 返回頂部 返回列表
主站蜘蛛池模板: 久久国产欧美另类久久久 | 亚洲视频二 | 欧美精品18videos性欧美 | 亚洲国产精品一区二区三区 | 高清欧美性xxxx成熟 | 三级网站免费观看 | 国产呦精品一区二区三区网站 | 欧美精品99久久久久久人 | 成人免费视频一区二区三区 | 在线视频免费观看a毛片 | 欧美在线综合视频 | 欧美成人免费sss | 国产成人午夜性视频影院 | 亚洲成a人v | 在线观看国产精品一区 | 国产亚洲欧美日韩在线看片 | 精品久久久久久久久中文字幕 | 欧美在线观看成人高清视频 | 欧美a大片欧美片 | 福利社色 | 国产亚洲福利一区二区免费看 | 一级片视频免费观看 | 国产愉拍精品手机 | 成年性午夜免费视频网站不卡 | 久久久久国产午夜 | 2020久久国产最新免费观看 | 一级做a爰片性色毛片中国 一级做a爰性色毛片 | 久久精品国产国产精品四凭 | 天堂va欧美ⅴa亚洲va一国产 | 国产精品亚洲一区在线播放 | 久久黄色视屏 | 久久草在线观看 | 亚洲国产成+人+综合 | 欧美精品久久久久久久影视 | 国产成人久久精品二区三区牛 | 亚洲精品亚洲人成毛片不卡 | 91久久香蕉国产线看观看软件 | 成人深夜福利在线播放不卡 | 俄罗斯aa毛片一级 | 国产成人小视频在线观看 | www.精品|