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[美食話題] 你會邊走邊吃早餐嗎? [復制鏈接] qrcode

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愛陽安行
發表于: 2015-11-5 13:44 | 只看該作者 |只看大圖 |正序瀏覽

上班族、學生黨中很多人為了多睡那么一會,把吃早餐的時間節省在路上……
可是你知道嗎,邊走邊吃早餐其實是個壞習慣哦……
可以通過下面這個實驗一起來感受一下……

莎麗大學(University of Surrey)研究人員對60名女性進行調查,將她們分組在走廊上行進、看電視喜劇節目,以及與朋友聊天時,食用早餐谷物棒(cerealbar)。

實驗結束后參與者被要求填寫問卷,同時對包括巧克力,胡蘿卜棒,葡萄及洋芋片等4種零食進行味覺測試,研究人員再觀察他們吃了多少零食。
研究結果顯示,那些邊走邊吃早餐谷物棒的參與者在味覺測試中吃了最多零食,巧克力的食用量是其它對照組的5倍之多。

帶領這項研究的學者奧格登(Jane Ogden)指出,邊走邊吃早餐的參與者之后吃更多零食,可能是因為走路造成分心,影響身體專注消化食物,消除饑餓感。另一種可能是,走路被視為是運動,為了“回饋”身體的辛勞,之后再多吃食物補充體力。

奧格登表示,進食時宜專注,除了走路,在書桌或辦公桌上用餐都容易造成體重增加。
所以為了健康和身材,還是要留有充足的時間坐在飯桌前用餐哦……


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愛陽安行
發表于: 2015-11-5 16:26 | 只看該作者

whms 發表于 11-5 15:54
知道邊走邊吃不好,所以我都是在公交車上吃的

你有考慮過公交車上其他人的感受嗎……
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whms
發表于: 2015-11-5 15:54 | 只看該作者

知道邊走邊吃不好,所以我都是在公交車上吃的
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小小賤
發表于: 2015-11-5 15:53 | 只看該作者

會啊   每天都是
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